奥出雲ツアー10月
奥出雲の秋を体感!
農水省の補助をうけ、NPOさくらおろちが行う
食と農の交流事業の一環として、奥出雲体験プログラムを実施しました。
昼に町内で開催されていたグルメイベント「米‐1グランプリ」の屋台で
昼食をすませた一行が向かったのは奥出雲町三沢地区。
ここ三沢では、地区内の地域づくりをすすめるために
地域の有志により「とんぼの会」というグループを設立。
今後、外部との交流イベント等、前向きに活動していく予定です。

↑そんな、とんぼの会の皆さんと体験するのは「柿」の収穫と
合わせ柿体験です!

↑松江や、町内から参加した約10名が、とんぼの会の
皆さんとともに柿収穫を楽しみます!

↑奥出雲の秋らしい経験です!

↑たくさん収穫!


↑収穫が終わると、公民館に移動し柿の渋を抜く
「合わせ柿」の体験です!一週間ぐらいすると柿の渋が抜けるそうです。

↑なかには、こんな柿も!

↑最後は、事前に用意しておいた合わせ柿の完成品を食べながらの
交流タイム!
「柿」談義や、地域づくりへの想いなど盛り上がりました!
とんぼの会の皆さん、ありがとうございました!
農水省の補助をうけ、NPOさくらおろちが行う
食と農の交流事業の一環として、奥出雲体験プログラムを実施しました。
昼に町内で開催されていたグルメイベント「米‐1グランプリ」の屋台で
昼食をすませた一行が向かったのは奥出雲町三沢地区。
ここ三沢では、地区内の地域づくりをすすめるために
地域の有志により「とんぼの会」というグループを設立。
今後、外部との交流イベント等、前向きに活動していく予定です。

↑そんな、とんぼの会の皆さんと体験するのは「柿」の収穫と
合わせ柿体験です!

↑松江や、町内から参加した約10名が、とんぼの会の
皆さんとともに柿収穫を楽しみます!

↑奥出雲の秋らしい経験です!

↑たくさん収穫!


↑収穫が終わると、公民館に移動し柿の渋を抜く
「合わせ柿」の体験です!一週間ぐらいすると柿の渋が抜けるそうです。

↑なかには、こんな柿も!

↑最後は、事前に用意しておいた合わせ柿の完成品を食べながらの
交流タイム!
「柿」談義や、地域づくりへの想いなど盛り上がりました!
とんぼの会の皆さん、ありがとうございました!