古民家で楽しむ秋の味覚〜2014さくらおろちの食べごと塾②
10月26日（日）、今年度第2回目の「食べごと塾」を奥出雲町布勢地区で開催しました。
参加者は21名で、松江市：13名、出雲市2名、雲南市5名、安来市1名。
この日は布勢の郷の文化祭があり、地域の食を見て食べてみるべく布勢公民館前の会場からスタート。農産物品評会場に並ぶ野菜果物や、地元産蕎麦のうち立て茹でたてを味わったり、豚汁のふるまいを受けたりと、各々が約１時間ほどを過ごしました。
11時から、古民家アトリエえんに移動。
食事と茶席の会になります。
献立は次の通り。
・鯛のでんぶご飯
・犠牲豆腐
・煮しめ（椎茸、紅葉麩、絹さや）
・春菊の和え物
・香の物
・酢うめ
・天ぷら蕎麦
・里芋の味噌和え
茶席の菓子は栗おはぎでした。
＝＝＝実施概要（告知情報）＝＝＝＝＝
○楽しく調理体験をしながら、さくらおろち湖周辺地域での素敵な「食の縁結び」を体験。ぴかぴかの仁多米の新米をはじめ奥出雲の秋の味覚を古民家で楽しみます。
○大人気の講座です！ 8/27時点でキャンセル待ちが0名となったため、再募集いたします。１〜２名であれば受付可能。
○送迎バスが島根県庁本庁舎前、ふるさと森林公園学習展示館前を出ます（詳しくは後述）。
○定員20名（キャンセル待ち申込先着順）
【参加費等経費】
参加料：1000円／おひとり様あたり（昼食材料代等含む・税込）。
バス利用負担金：1000円／おひとり様あたり（送迎バス利用の方のみ・税込）
【申込方法】キャンセル待ちでの申込みは「お名前、ご住所、連絡先、参加人数、交通手段（送迎バス利用の方は乗車場所）」をそえて、メッセージを送信いただくか、下記連絡先まで直接お電話かＦＡＸを。
【開催日時】
2014年10月26日（日）10時〜15時
【会場】
奥出雲町布施地区（古民家アトリエえん）
【持ち物について】
三角巾、エプロンをご持参ください。
【送迎バス】
島根県庁前（本庁舎殿町郵便局付近）８：０５出発
松江市宍道ふるさと森林公園（学習展示館前）８：５０出発
※送迎バスでの帰路は松江市宍道ふるさと森林公園16:00頃、島根県庁前16:40頃の予定です。
【自家用車でご来場の方】
9:45に屋内ゲートボール場スパーク仁多の南側にある駐車場集合です（場所不明の場合、お問合せください）。
【問い合わせ・申込先】
ＮＰＯ法人さくらおろち
FAX.0854−48−0729 （TEL.0854−48−0729）
参加者は21名で、松江市：13名、出雲市2名、雲南市5名、安来市1名。
この日は布勢の郷の文化祭があり、地域の食を見て食べてみるべく布勢公民館前の会場からスタート。農産物品評会場に並ぶ野菜果物や、地元産蕎麦のうち立て茹でたてを味わったり、豚汁のふるまいを受けたりと、各々が約１時間ほどを過ごしました。
11時から、古民家アトリエえんに移動。
食事と茶席の会になります。
献立は次の通り。
・鯛のでんぶご飯
・犠牲豆腐
・煮しめ（椎茸、紅葉麩、絹さや）
・春菊の和え物
・香の物
・酢うめ
・天ぷら蕎麦
・里芋の味噌和え
茶席の菓子は栗おはぎでした。
＝＝＝実施概要（告知情報）＝＝＝＝＝
○楽しく調理体験をしながら、さくらおろち湖周辺地域での素敵な「食の縁結び」を体験。ぴかぴかの仁多米の新米をはじめ奥出雲の秋の味覚を古民家で楽しみます。
○大人気の講座です！ 8/27時点でキャンセル待ちが0名となったため、再募集いたします。１〜２名であれば受付可能。
○送迎バスが島根県庁本庁舎前、ふるさと森林公園学習展示館前を出ます（詳しくは後述）。
○定員20名（キャンセル待ち申込先着順）
【参加費等経費】
参加料：1000円／おひとり様あたり（昼食材料代等含む・税込）。
バス利用負担金：1000円／おひとり様あたり（送迎バス利用の方のみ・税込）
【申込方法】キャンセル待ちでの申込みは「お名前、ご住所、連絡先、参加人数、交通手段（送迎バス利用の方は乗車場所）」をそえて、メッセージを送信いただくか、下記連絡先まで直接お電話かＦＡＸを。
【開催日時】
2014年10月26日（日）10時〜15時
【会場】
奥出雲町布施地区（古民家アトリエえん）
【持ち物について】
三角巾、エプロンをご持参ください。
【送迎バス】
島根県庁前（本庁舎殿町郵便局付近）８：０５出発
松江市宍道ふるさと森林公園（学習展示館前）８：５０出発
※送迎バスでの帰路は松江市宍道ふるさと森林公園16:00頃、島根県庁前16:40頃の予定です。
【自家用車でご来場の方】
9:45に屋内ゲートボール場スパーク仁多の南側にある駐車場集合です（場所不明の場合、お問合せください）。
【問い合わせ・申込先】
ＮＰＯ法人さくらおろち
FAX.0854−48−0729 （TEL.0854−48−0729）
